Лимоны + носки.

Вы любите вязать носки?
Я нет!
Но теплые вязаные носочки, так хороши когда прохладно!
Помню, в детстве, глядя как мама или бабушка вяжут носки ловко перебирая спицами, я думала что это чудо! И у меня точно не выйдет ни чего подобного!!!
Меня конечно научили))) Но четкой системы все таки не было, пока я не нашла описание, как и зачем!

Я взяла спицы № 3,5 нитки средней толщины, и руководствуясь описанием и таблицей,
связала носки без единой примерки

На мой 39 размер, мне понадобилось 60гр пряжи.
Длина носка по стопе составила 25см, набирала 36 петель.

Ну а в перерыве, между вязкой, испекла я лимонные кексы.
Испробовав при этом новый рецепт из журнала "Все для женщин" №22 за2009 год.

На 16-20 штук необходимо:
2 ст. муки
4 яйца, 1 ст. сахара, 200 г масла, 2 лимона, 1/2 ч. л. соды гашенной уксусом
сахарная пудра.
1. Разотрите масло с сахаром, немного взбейте.
2. Отделить белки от желтков и вмешать желтки вместе с цедрой одного лимона в масляную массу.

Добавить муку и соду, замесить тесто.
3. Взбить белки в густую пену и аккуратно добавить к тесту.
4.Выпекать 20-30 минут.
5. смешать лимонный сок с 3ст. л. сахарной пудры ( хватит сока одного лимона)
6. Пока кексы не остыли, пропитать их лимонным сиропом.

8. остудить кексы и посыпать сахарной пудрой.
Всё готово, можно пить чай!!

Очень вкусно! Моя семья все умяла за один присест))))))))

Медовый коттедж.

Вышила я "Медовый коттедж" от компании PANNA.
Очень мне нравятся эти домики!
Первый раз попробовала вышивать меланжевой нитью, есть там свои хитрости, которых я раньше не знала.
И решила оформить свой домик в овальную рамочку. А как это сделать? Если с прямоугольной все понятно ,то тут я застопорилась...

Вырезала канву по форме рамочки, оставив отступы по краям, разметила середину ,обработала края вышивки на машинке строчкой "зигзаг" и совместила канву и картон.

Края стенилу по контуру и закрепила сзади шнуровкой.

И вот что у меня вышло!

Но я балда! Натянула вышивку на катрон от рамки и сзади выходило не опрятно, надо было сначала натянуть работу на другую основу, а этим картоном аккуратно все закрыть!
Но что делать? Исправила ляп так, вырезала из флиса овал меньшей формы и пришила сзади. Вот так.

Так мне больше нравится, можно было не заморачиваться, но меня это немного напрягало))))
Смотрится не плохо))

Готов мой медовый домик!!

Можно повесить на стену, можно и поставить. Я еще не решила как лучше.

Может рамочку потемнее надо было? Можно и покрасить, а пока так оставлю)))

Как продвигается работа над жакетом..

Вязание из мотивов очень кропотливая работа.
Чего стоит заправка ниток!
Чтобы не забросить начатое, я поставила себе задачу- вязать каждый день 6 квадратов.
Вот так это выглядит на сегодняшний день.

Сердечное чаепитие или немного сладкого))

Я люблю домашнюю выпечку, она более насыщена вкусами и запахами!!!!
Просто купить коробку печенья, конечно легче, но не интересно...
Сегодня я пекла печенье по рецепту из "Cosmopolitan" за февраль 2003года.

Предлагалось испечь их в виде сердечек и подать не стол к дню Святого Валентина.
И понятно почему, печеньки очень сладкие, поэтому отлично подойдут к кофе.
Но у меня не оказалось формочки в виде сердечка, так как они  старенькие, я ещё ребенком делала из них печенье вместе с мамой. Так что налепила из того что есть))))
Что нам потребуется:
175г- сливочного масла комнатной температуры
275г- сахара
1 ст. л.- ванили
1 яйцо
350г- муки
щепотка соли
цедра одного лимона

Взбиваем масло миксером-пока не станет воздушным и не посветлеет.

Потом добавить сахар и ваниль, яйцо, соль, цедру и просеянную муку.

Хорошо вымешать тесто.
Разогреть духовку до 180 градусов, положить на противень бумагу для выпечки.
Тесто раскатать в пласт толщиной 3-4мм и формочкой вырезать фигурки.

Выложить их на противень и выпекать 10 минут -до светло-золотистого цвета.

Минут через 10 когда остынут, переложить их на блюдо.
Украсить можно как угодно, намазать печенье взбитым белком и посыпать сахарной пудрой, или добавить варенья, посыпать орехами, да все что хотите!!!